クロスゼロの成分と分析試験結果

原材料名
クエン酸カリウム、炭酸カリウム、硫酸マグネシウム、ケイ藻抽出物、オレイン酸、
イチョウ葉抽出物、茶抽出物、モズク抽出物、植物性油脂



【クロスゼロ等のカプセルに使用しているゼラチンの安全性について】
　昨年末の米国におけるＢＳＥ発生以来、牛肉及びウシ由来原料に対する不安が広がっておりますが、クロスゼロのカプセルに使用しているゼラチンは、ＢＳＥ感染の恐れのないことを証明する「ＢＳＥ証明書」の添付された原料のみを用い、且つ、危険部位を完全に除去したものであり、厚生労働省医薬食品局食品安全部が平成１６年１月１６日付で発令した食安発第０１１６００１号に完全に適合した安全なものですので、安心してお召し上がり下さい。

[ご参考]
安全なゼラチン原料確保に関する具体的取組みは次の通りです。

1. 原料に使用する牛骨は、動物性飼料で飼育されておらず、且つ、３０ヶ月齢以下で食肉用に屠殺されたウシ由来のもののみとすること。
2. 屠殺時には、公的機関の獣医師によって、ウシの健康状態や組織等の外観が検査され、食用に供することに問題が無いと確認されたもののみを使用すること。
3. ヨーロッパの公的機関であるＥｕｒｏｐｅａｎ　Ｄｉｒｅｃｔｏｒａｔｅ　ｆｏｒ　Ｑｕａｌｉｔｙ　ｏｆ　Ｍｅｄｉｃｉｎｅｓ（ＥＤＱＭ）の発行する証明書を取得したゼラチン供給業者のもののみを使用すること。
4. 厚生労働省医薬局長通知[医薬発第１０６９号]（平成１３年１０月２日）及び医薬局食品保健部長通知[食安発第２９４号]（平成１３年１０月５日）及び医薬食品局食品安全部長通知[食安発第１１１４００１号]（平成１５年１１月１４日）等で禁止されている特定危険部位(脳、頭骨、脊柱、脊髄、眼、腸、扁桃、リンパ節、脾臓、松果体、硬膜、胎盤、脳脊髄液、下垂体、胸腺、副腎、三叉神経節)を使用しないこと。
5. ゼラチンからウシまでのトレーサビリティが確保されたもののみを使用すること。
6. 欧州委員会で異常プリオンの不活化に有効とされるアルカリ処理、高温滅菌処理を施すこと。

以　上